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2012年03月29日更新

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浦安タウン > 食べる > 洋食 > イタリア料理
 PIZZA SALVATORE CUOMO [ 投稿一覧に戻る ]
ランチが目的 ランチが目的　 一人当たり予算 1,000円台
投稿日時 2007年11月11日
パンチェッタのミニソーセージ
パンチェッタのミニソーセージ

無性にピッツァが食べたくなった日曜日の昼。エリアを浦安駅周辺に絞ってもまだ５〜６軒はピックアップできる中で、この日はクオモへやってきました。店舗へ足を運ぶのは息子２が生まれた日以来です。

デリバリーのチラシを見て気になっていた「パンチェッタのミニソーセージ」をランチメニューの中に見つけて、すかさずオーダー。「半熟卵と生ハムのピッツァ」「ジェノベーゼ（バジルとソーセージのパスタ）」をカミさんとシェアしました。子どもたちにはキッズメニュー。これはデリバリーと同じ構成でした。

パンチェッタソーセージ（画像）は噂どおり、ジューシィで香り高くウマい！です。あー、頼んでよかった。小振りなので一口でいけます。それがなお良いです。一皿４個で480円。子どもにゃ与えられません（笑）

「半熟卵と〜」は、ナポリピッツァの薄くて柔らかくモチモチした生地の上にトロ〜リとした半熟卵が流し込まれていて、本当に何枚でも食べられそうな感じ。厨房がオープンになっていて、職人が手際良く生地を焼いていく様子を見ていると、ついつい追加でオーダーしてしまいそうになります（焼ける頃には満腹になっているのは分かりきっているのですが）。

ちなみにピッツァ窯は石窯ではなく、真鍮製。燃料はもちろん薪。イタリアから直輸入しているとのことです。

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参考になった人： 5人
コメント(1) | コメントを投稿する

 腹減りました。

ｄｉｍｐｌｅｏｆｆさん   2007/11/12 13:43

ん〜ん〜・・・。ゴクリ。
実は今日はお昼がまだなんですよ〜。
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